Jaar 2, Les 4

 

Les 4 was die van de ontdekking. De ontdekking van mijn eigen IK in de bakkerswereld.

 

Les 4 was ook die van de chocomousse-taarten.

Van de rozetjes spuiten en je sjokola-geschrift afstoffen en ten toon spreiden.

Van toeters en bellen,  en krullen en frullen.

 

Maar stiekem...

vond ik ze gewoon zo nog het mooiste.

Puur en onbeschreven.

Letterlijk?

Zonder gepros en gesos en gedoe en gemoei.

 

Ontdekkingen kunnen zo simpel zijn.

Net zo simpel als een sjokolattetaart.