dinsdag 26 mei 2015

Bloemkooltjes van marsepein

Geen fan van, van bloemkolen (tiens...klinkt dat begin bekend?) maar wel als je ze in marsepein maakt, dan knibbel ik ze gewoon helemaal op. Blad-en-nal !
Supersimpel om te maken. Zoals alles dat ik maak. Ik hou niet van ingewikkeld.
 
Steek een rondje groensel uit, snij dit in de helft.
Rol een bolletje wit, dit hoeft niet te rond of te perfect te zijn. Dat is uwe bloemkool in't echt immers ook nooit?
Leg je half rondje tegen het witte bolletje, duw niet te hard aan aan de ronde kant. Laat alle volgende groensels elkaar overlappen. Hoeveel blaadjes groen je wil, is naar je eigen goesting en smaak.
Duw met een vingertop de blaadjes aan de top wat uit elkaar en naar buiten, en huppa, je bloemkooltje is klaar !



Flans dat in een bedje van zand, liefst eetbaar zand, op een taart, en klaar is kees !!
 


1 opmerking:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...