Bakles ! Deel 15

De bakkersles gaat lekker door.

 

Elke dinsdagavond sjok ik nog steeds met een happy gevoel de deur binnen,

ik ren door die grote hal

eigelijk ren ik niet, wel in mijn hoofd, maar ik probeer zo 'normaal' mogelijk, maar toch op grote snelheid, voorbij die Grote Open Vlakte te geraken zonder al te veel gedoe.

en spring dan in mijn bakkerstenuetje,

klaar voor het werk.

 

Les 15 was op de moment van de verloren maandag,

een dagje te laat dus,

maar dat speelde voor ons geen rol.

 

Appelbollen en worstenbroodjes,

was het thema vandaag.

 

Fijn fijn fiijjjn !

 

Er werden natuurlijk ook nog broodjes gemaakt,

nog eens een poging tot stokbrood.

 

En de resten bladerdeeg werden verwerkt in koffiekoeken.

 

We leerden hoe we snel grote hoeveelheden appelbollen maakten,

want bij die bakkers moet het allemaal rap gaan.

 

En een lekkere samenstelling van gehakt,

die ik toch niet zo lekker vond.

Maar ik ben sowieso geen worstenbrood-eter,

dus dat zal wel aan mij liggen.

 

Het was een les van smikkelen en smakken

niet beters dan een kraakverse appelbol,

récht uit de oven, met prachtig bladerdeeg dat geen diepvries gezien heeft,

toch?

 

Njam !

 

 

 

 

 

Tot volgende week !!