zaterdag 6 augustus 2011

Bolognese-broodjes.

Soms, heel af en toe, mag het eens iets simpel zijn.

Want iedereen zal wel zo'n dagen hebben als ik nogal dikwijls heb... je moet weer avondeten maken, maar je hebt geen tijd en -vooral dat- geen goesting om lang in de keuken te staan.

Dus vond ik het bolognese-broodjes receptje wel superinteressant om eens uit te testen, en jawel... binnen de 20 minuten hadden we de eerste hap binnen !

Echt culinair kan je het niet noemen... maar mmnjam zo lekker!
Wat heb je nodig voor 2 personen?

- een halve pot spaghettisaus
- tv worstjes (de lange versie eigelijk)
- spaghettikruiden
- geraspte kaas
- afbakbroodjes
-... wat je in je koelkast hebt liggen en kwijt wil

Dit zijn mijn afbakbroodjes, mét zaadjes en stuff om het toch 'gezond' te houden ;-)

Ik dep ze altijd een tikkel vochtig aan de bovenkant voor ik ze de oven in gooi,
waarom weet ik eigelijk niet meer (lol)


Mijn saus ! (uit een potteke)


Mijn saus + mijn gesneden worstjes


Saus + worstjes + veel spaghettikruiden + look uit een potteke


Mijn vriendje zijn vaste taak:
alles dat heet uit de oven komt: eruit halen
(en bij deze gelegenheid ook snijden).


De halve broodjes (die trouwens maar op hun halve tijd gebakken zijn) besprenkelen met olijfolie (of andere).


Je papje van kruiden, worst en saus er mooi over.


Kaas er op ! (veeeeeel kaas!)

Ziet dat er niet heerlijk uit?



Hup terug de oven in, onder de grill voor 5-7 minuutjes.

En dit was ons avondeten !!

en ik krijg op slag terug goesting als ik deze foto zie ;-)


Smakelijk !!

Euh.. zei ik niet dat alles wat 'heet' is door mijn vriendje behandeld moet worden ipv door mij?
Want dit is het resultaat van poging één van 'een mooie foto trekken van mijn broodjes voor de blog'.
Not pretty.
(wel lekker, en grappig ook, daarom dat ik dit er bij op zet, geniet gerust van mijn onhandigheid)


En voor BumbleBee-vriendje was het nog niet gekruid genoeg...
(klein detail... het duurde 3 foto's eer ik dat flesje scherp in beeld had...
volgens mij was zijn broodje nadien pittig genoeg ;-) )


Smakelijk !!

2 opmerkingen:

  1. bij ons is t juist omgekeerd, ik haal hete dingen uit de oven en mijn ventje blijft er ver van weg :)
    ziet er lekker uit, ga ik ook eens proberen

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Het is hier bijna tijd voor het avondeten, en ik lees je blog met het water in de mond ! Morgen ook hier op het menu zetten - en smullen maar; Groetjes, Rozemie

    BeantwoordenVerwijderen

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...